Panera Bread acquiert Au Bon Pain

9 novembre 2017

La compagnie Panera Bread a annoncé l’acquisition de la chaîne Au Bon Pain (boulangerie-café) qui compte quelque 300 points de vente à travers les États-Unis, principalement en milieux scolaire et hospitalier.

« Cette acquisition nous offre l’opportunité de grandir dans de nouveaux marchés, comme les hôpitaux, les universités, les stations de métro et d’autres installations au cœur des villes », souligne, dans un communiqué, Ron Shaich, CEO de Panera.

Avec cet achat, Panera, dont les activités étaient jusqu’ici concentrées dans les centres commerciaux, opérera bientôt près de 2 500 boulangeries-cafés.

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