Morgane de la Montagne
17 août 2016
| Par Pierre-Alain Belpaire
- Ouverture officielle : 1er juillet 2016
- Type de cuisine : gastropub
- Chef : Shawn Street
- Capacité : 250 places assises dans le restaurant principal
Le bâtiment historique qui abritait jadis le restaurant Rosalie accueille un nouveau locataire, Morgane de la Montagne (le nom est une double référence à sa position géographique et à une chanson de Renaud). Les trois étages ont été restaurés dans un style où ancien et nouveau se côtoient. L’établissement possède une salle privée ainsi qu’une terrasse ensoleillée.
Morgane de la Montagne propose une cuisine « gastropub », allant de la pieuvre grillée avec salade de pois chiches à la poutine au poulet rôti. Le chef, Shawn Street, a notamment fait ses armes au XO et évolué aux côtés de Kevin Kelly durant cinq ans.
Morgane de la Montagne , 1232 rue de la Montagne, Montréal
- Sur le web : morganedelamontagne.com
- Sur Facebook : Morgane de la Montagne
- Sur Instagram : morganedelamontagne
(Crédit photos : Facebook Morgane de la Montagne)
