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LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Les 51 qualités nécessaires pour devenir un gestionnaire performant... selon le professeur Henry Mintzberg

La gestion s’effectue toujours sur 3 plans : l’information, les gens, l’action.
13 décembre 2017 - TAGS

par Christian Latour


LA LISTE DES 51 QUALITÉS NÉCESSAIRES POUR DEVENIR UN GESTIONNAIRE PERFORMANT

Selon cette liste dressée par le professeur Mintzberg (2010, p. 231), pour performer de façon optimale le gestionnaire doit être :

Curieux, Courageux, Engagé, Confiant, Candide, Charismatique, Passionné, Inspirant, Visionnaire, Énergique, Enthousiasme, Dynamique, Optimiste, Ambitieux, Tenace, Persévérant, Zélé…

Réfléchi, Intuitif, Ouvert d’esprit, Tolérant (envers les gens, les ambiguïtés, les idées), Novateur, Communicatif (et à l’écoute), Connecté, Informé, Perspicace, Collaboratif, Participatif, Coopératif, Engageant, Aidant, Sympathique, Empathique…

Attentionné, Intelligent, Sage, Analytique, Objectif, Pragmatique, Décidé (axé sur l’action), Proactif, Stable, Fiable, Juste, Responsable, Éthique, Honnête, Cohérent, Souple, Équilibré, Intégrateur…

Comme le dit lui même le professeur Mintzberg, « si vous avez les 51 qualités énumérées ici, vous êtes sans aucun doute un gestionnaire efficace… mais vous n’êtes pas un être humain. »

CE QU’IL FAUT RETENIR

Si vous voulez devenir un meilleur gestionnaire... vous devez (le plus possible), développer ces 51 qualités en sachant que vous devenez ainsi le porteur d’un projet sans fin. Ce qui en fin de compte ressemble beaucoup au travail de gestion lui-même.

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MANUEL DE FORMATION — LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Préalable — À partir d’aujourd’hui VOUS inc. êtes le responsable en chef d’un méga projet de formation

Module 1 — Construisez — un savoir après l’autre — votre portefeuille de compétences

Module 2 — Vous... êtes un entrepreneur ou un intrapreneur ?

Module 3 — L’environnement externe

Module 4 — Construire/améliorer le modèle d’affaires d’une entreprise de restauration alimentaire... ce qu’il faut premièrement savoir

Module 5 — Le plan d’affaires... ce que vous devez savoir avant de le commencer

Module 6 — La gestion d’une entreprise… ce qu’il faut savoir selon le professeur Henry Mintzberg

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de (gestion / réflexion) du restaurateur presque parfait ☺


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