Le ZERO8 Quartier Latin ferme ses portes
C’est avec tristesse que les propriétaires du restaurant ZERO8 Quartier Latin ont annoncé la fermeture de leur établissement le 14 novembre dernier. Situé sur la rue St-Denis, à Montréal, l’établissement offrait une cuisine sans gluten et sans allergènes depuis 2009.
« Alors que les consommateurs ont déserté le centre-ville de Montréal pour profiter d’installations luxueuses avec stationnements et autres commodités qu’offrent le Dix-30, le Centropolis et d’autres quartiers émergents, les coûts d’occupation sur les artères commerciales montréalaises dépassent l’entendement, ont fait savoir les copropriétaires de l’établissement, Steve Thomas et Dominique Dion, via leur site Internet. Si nous demeurons convaincus que le concept ZERO8 est viable et utile pour notre communauté, nous devons aujourd’hui admettre que les coûts reliés à l’emplacement choisi nous auront été fatals. Nous vous remercions grandement pour la confiance que vous nous avez démontrée au cours de ces 5 dernières années et nous vous aviserons de nos démarches futures. »
