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Laurie Raphaël de Québec

 
11 mai 2016 | Par Ginette Poulin
  • Ouvert officielle suite aux rénovations : 27 avril 2016
  • Propriétaires : Daniel Vézina et Suzanne Gagnon
  • Chef des cuisines : Raphaël Vézina
  • Nombre de places : 30
  • Design : Steve Girard Designer et Brad Atelier

Pour marquer ses 25 années de succès, le restaurant Laurie Raphaël de Québec amorce une nouvelle ère gastronomique avec un menu encore plus engagé et audacieux et un décor totalement repensé pour permettre aux clients de vivre une expérience unique, propice à la découverte. De la cuisine à la salle à manger, le restaurant est habillé de plusieurs œuvres d’art exclusives du sculpteur Jean-Robert Drouillard, ainsi que des pièces conçues par les entreprises Rebellion Mobilier et Aspec ébénisterie. Bien que le nombre de places soit maintenant limité à 30, le confort est toujours de mise et la variété des textures et des matières utilisées pour meubler l’endroit vient compléter cette nouvelle identité visuelle à merveille. Avis aux intéressés, un magnifique salon privé pouvant accueillir jusqu’à 15 personnes a également été créé pour recevoir les groupes en toute intimité.

Laurie Raphaël, 117, rue Dalhousie, Québec

Photos : © Marc Couture Photographe

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Mots-clés: Ouverture / Rénovation

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