LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
La Belle Pizza inc.
À LIRE ATTENTIVEMENT [1]
Vous êtes propriétaire de l’entreprise de restauration alimentaire « La Belle Pizza inc. » Vous planifiez vendre pour la prochaine année d’exploitation 20 000 pizzas.
Vous planifiez être en mesure de le faire avec la structure de coûts unitaires suivante :
- Coût de revient complet 8,50 $
- Vous désirez réaliser un profit avant impôt de 10 % par rapport à votre prix de vente.
Travail à faire
Calculez quel sera le prix de vente minimum que vous planifiez demander pour chaque pizza ?
⇐ Cahier d’exercices — Les prix de vente
⇐ La fixation des prix : comprendre et capter de la valeur
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
Pour communiquer avec Christian Latour 😎
• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA
Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.