L’ARQ et le CQRHT proposent des outils essentiels aux gestionnaires de restaurants
Le « Parcours de réussite en restauration » et les ateliers du programme « La Performance en restauration », proposés par l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) et le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT), seront de retour à compter du 9 mars prochain. Offertes dans les villes de Longueuil, Trois-Rivières, Brossard, Sherbrooke, Montréal, Drummondville, Québec et Laval, ces formations permettront aux participants d’atteindre un niveau supérieur en gestion.
Quatre ateliers sont prévus dans le cadre du programme « La Performance en restauration », soit Gestion des coûts de nourriture et boissons, Mobilisation d’une équipe au quotidien, Performance et engagement des employés et Gestion des ventes.
Le volet « Le Parcours de réussite en restauration », quant à lui, inclut les formations mentionnées ci-dessus ainsi que deux séminaires, un projet à élaborer et à réaliser dans le milieu de travail du participant et six heures de coaching personnalisé en lien avec le projet.
Financées par la Commission des partenaires du marché du travail (CPMT), ces formations sont offertes à des prix compétitifs, mais le nombre de places étant limité, il est important de réserver le plus rapidement possible.
