Grands cépages
10 mai 2007
Il s’agit d’un ouvrage qui
facilite la reconnaissance
des cépages au fil des
saisons par la forme de
leurs feuilles, par leur
taille et par les couleurs de leurs raisins. On y
apprend aussi à retrouver l’empreinte de la vigne
des vins de France et du monde entier par son
cépage ou son assemblage de cépages.