Gestion
Rester informé grâce à la veille : Pas de formule secrète
Par Léonard Dumas
- 15 mars 2005
La veille est une démarche de gestion novatrice qui gagne à être connue. Bien que pratiquée depuis plusieurs siècles, cette approche de gestion de l’information constitue néanmoins un moyen additionnel mis à la disposition des dirigeants pour surveiller avec plus d’efficacité leur (...)
Bien équipé... en outils de gestion
Par Valérie Tessier Dt.P.
- 17 mars 2002
– Menu Achats et approvisionnements Production Distribution Gestion des restes Autoévaluation
Innover pour économiser
Par Brigitte Blais
- 16 septembre 2001
Innovations économiques et bonnes pour l’environnement Énergie Produits chimiques Bactéries Eau Chauffage
L’innovation au service de... l’alimentation, production, conservation, distribution, liaison, manipulation, préparation, cuisson
Par Yves Fleury
- 6 septembre 2000
– Évolution du secteur alimentaire Innovations Normes
Gestion d’événements
Par Aline Michaud
- 6 septembre 1999
– Gestion d’événements Buffets Planification
Recherche & Développement : la satisfaction du consommateur par l’innovation et la création
7 octobre 1998
– Recherche et développement Nouveaux produits
Bien planifier pour des fêtes sans mauvaises surprises !
Par Alain Rabault
- 29 octobre 1997
– Planification Temps des fêtes Créativité
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