• Éditeur : Éditions de l’homme
• Auteur : Barbara Gateau
• ISBN : 978-2-7619-4587-5
• 144 pages (20,99 $)
• Sortie : 19 octobre 2016

De tout. Pour tous les goûts. Pour toutes les bourses. Pour cuisiniers débutants et confirmés. En dressant la liste des 50 recettes qu’elle voulait voir figurer dans son ouvrage, Barbara Gateau, diplômée en ... arts plastiques et photographie, a tenu à satisfaire tout le monde.

Dans ses quatre chapitres, elle s’attaque successivement aux Chocolatés, aux Épicés, aux Fruités, avant de finir, en apothéose, par les Plaisirs Coupables (parce que les autres n’étaient ni Plaisirs ni coupables, peut-être ?). Cheese cake aux poires et coulis au safran, marbré au chocolat blanc et au thé matcha, étagé au beurre et au pop-corn, l’auteur du blog culinaire Madame Gateau signe recettes et visuels.

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Recette