Décès de la fondatrice des restaurants Daou
20 juin 2012
| Par Ginette Poulin
Le 10 juin dernier, les restaurants Daou ont perdu leur fondatrice. Réputée pour sa grande générosité et ses talents de cuisinière, Alice Daou est décédée des suites d’une forte fièvre à l’âge de 75 ans.
Prisé depuis de nombreuses années par les amateurs de cuisine libanaise, le premier restaurant Daou a vu le jour à Montréal, en 1975. Suite au succès remporté par l’établissement de la rue Faillon, la famille Daou a décidé d’ouvrir une deuxième succursale en 1994, à ville Saint-Laurent.
Trois des quatre filles de Mme Daou assurent actuellement la relève de l’entreprise familiale.