LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
De grandes choses naissent souvent de petites ; mais, comme il est impossible de prédire quelles petites choses engendreront les grandes, il faut continuer à tester beaucoup de petites choses, garder celles qui fonctionnent et rejeter celles qui échouent. — James C. Collins & Jerry I. Porras
14 septembre 2013
| Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé
Comme il est impossible de prédire quelles petites choses engendreront les grandes, il faut continuer à tester beaucoup de petites choses.
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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