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Chez Jerry, casse-croûte du terroir par Europea

 
11 novembre 2015 | Par Ginette Poulin
  • Ouverture officielle : 6 octobre 2015
  • Propriétaire : Jérôme Ferrer
  • Nombre de places : 80
  • Chef : Jérome Ferrer
  • Type de cuisine : menu de casse-croûte version gastronomique
  • Design : Jérôme Ferrer et Ludovic Delonca

Ne vous laissez surtout pas tromper par le nom, puisque Chez Jerry est loin d’être un casse-croûte traditionnel. En effet, c’est le plus récent projet du Grand Chef Relais & Châteaux, Jérôme Ferrer. Installé sur la côte du Beaver Hall, à Montréal, l’établissement est ouvert du lundi au vendredi et propose l’ensemble des plats qu’on retrouve habituellement dans les restaurants de type casse-croûte, mais réinterprétés à la façon Ferrer avec une variété de produits du terroir. Dans une ambiance vintage des années 60, où le bois rustique est à l’honneur, les visiteurs peuvent apprécier leur repas tout en admirant le mur de photos qui rend hommage aux grandes dames de la cuisine au Québec. Bien sûr, si vous n’avez pas le temps de profiter de l’aspect convivial de la salle à manger, le resto accepte les commandes « pour apporter » et offre aussi la livraison.

Chez Jerry, casse-croûte du terroir par Europea
1083, Côte du Beaver Hall, Montréal

De la conception du menu au choix des accessoires et équipements, tout a été pensé pour créer l’ambiance chaleureuse et sympathique des casse-croûte.

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Le mobilier de la salle à manger se veut un mélange de passé et de présent.

Le fameux mur qui présente les grandes dames de la cuisine québécoise.

Photos : © Olivier Michallet

Mots-clés: Ouverture / Rénovation

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