Champignons comestibles de la forêt boréale
- Éditeur : L’ABC de l’édition
- Auteur : Roger Larivière
- Photographies : collectif
- ISBN : 978-2-922952-51-3
- 28 $ chacun (228 pages)
- Sortie : mai 2013
Pour le cueilleur amateur, le plus grand défi est sans nul doute de reconnaître, sans risque de se tromper, des champignons suffisamment gros et intéressants pour la consommation. L’objectif de ce livre est justement de les aider dans cette tâche. À l’aide de photos couleur, de schémas et de descriptions claires, il sera possible au lecteur d’identifier à coup sûr 50 variétés de champignons comestibles de la forêt boréale. En prime, quelques tableaux et annexes vraiment intéressants : une règle intégrée à la page couverture pour facilité l’identification des espèces, tableau des espèces à privilégier en fonction de leur poids, calendrier de récolte, etc.
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