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Blaxton Pub & Grill Lévis

 
8 juin 2016 | Par Ginette Poulin
  • Ouverture officielle : 27 avril 2016
  • Propriétaires : Antoine Rouleau, Peter Sgobba et Norman McKinley
  • Superficie : 10 000 pieds²
  • Nombre de places : 660 dont 100 sur la terrasse
  • Chef : Frédéric Royer
  • Nombre d’employés : 80
  • Architecture : Quanta Architecture inc.
  • Investissement total : 2,5 millions $

Situé à même le Carrefour St-Romuald, cette deuxième succursale de la bannière à Québec propose une infrastructure moderne où le bois, la brique et le métal sont prédominants. Bien que l’ensemble du décor soit très linéaire, les responsables du design ont réussi à créer un espace chaleureux. Répartie sur deux étages, la vaste salle à manger contient de nombreuses banquettes circulaires et l’espace bar affiche plusieurs écrans géants pour divertir les amateurs d’événements sportifs.

Blaxton Pub & Grill Lévis, 1242, de la Concorde, Lévis

Photos : © Marc-Éric Baillargeon

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