Le 22 janvier dernier, par voie de communiqué, le Groupe d’alimentation MTY inc. a annoncé que sa filiale Les Entreprises MTY Tiki Ming inc. a conclu deux accords de développement territorial avec un maître franchiseur solide et respecté dans le but de développer ses bannières Mr. Sub et Jugo (...)
Suite aux révélations faites dans un récent article du magazine Protégez-vous en lien avec les amendes attribuées aux commerces du Québec qui ne respectent pas les mesures d’hygiène et de salubrité, le groupe Eggspectation tient à faire le point. Le texte révèle qu’entre mars 2010 et janvier (...)
L’Association des hôtels du Grand Montréal (AHGM) annonce la nomination d’Eve Paré à titre de présidente-directrice générale. Dans l’exercice de ses nouvelles fonctions, Mme Paré aura pour mandat d’entreprendre la mise en œuvre des orientations stratégiques de 2013 à 2015 et du plan d’action (...)
Selon une récente enquête menée par l’agence de voyages en ligne Lastminute.com auprès de 500 hôtels dans le monde, 1 client sur 10 se permet de voler des objets se trouvant dans sa chambre d’hôtel. En effet, 95 % des hôteliers interrogés affirment avoir déjà été victimes de vols.
Les (...)
Selon la firme de recherche Technomic, la perception des consommateurs face à ce qui est « santé » au restaurant a évolué depuis les dernières années. Les définitions contemporaines de santé sont fortement associées aux aliments locaux, naturels et bio. En outre, les consommateurs ont une (...)
Le restaurant parisien Table ronde connaît beaucoup de succès depuis son ouverture. Réunissant les noms les plus intéressants du milieu gastronomique, l’établissement propose une série de repas exceptionnels construits de toutes pièces par des chefs invités qui, le temps d’un instant choisi, (...)
L’esprit est à la fête au Kitchenette. En effet, le sympathique établissement montréalais a célébré son 5e anniversaire le 8 janvier dernier. Propriété de Nathalie Doucet et de son conjoint, le chef Nick Hodge, le restaurant se trouve sur le boulevard René-Lévesque Est, juste en face des (...)
Les nombreux clients d’Aliments Ange Gardien seront heureux d’apprendre que la compagnie vient de relancer ses opérations de production et de ventes depuis son acquisition par deux nouveaux partenaires d’affaires : Judith Robert, propriétaire de Hypo Délice et François Lepine, des Buffets je (...)
L’entreprise Game.co s’est récemment associé à l’hôtel Staybridge Suites London pour créer la suite "GAME Pad", une chambre de rêve conçue pour répondre à tous les besoins des amateurs de jeux vidéo.
Offerte seulement pour le mois de janvier, la suite donne accès à toutes les consoles les (...)
La première édition du Gala DUX était présentée le 16 janvier dernier au Marché Bonsecours de Montréal. Essentiellement, ce concours souligne la contribution des entreprises et organisations qui proposent des produits ou des projets contribuant à l’amélioration de la santé des Québécois. (...)
Les étudiants du baccalauréat en Gestion du Tourisme et de l’Hôtellerie de l’Université du Québec à Montréal (UQAM) vous invitent à participer en grand nombre à la 23e édition du « Matin GTH », qui se déroulera le 24 janvier prochain, au Hall Panoramique du Centre des Sciences de Montréal. (...)
Du 8 au 10 février prochain, les amateurs de chocolats sont invités à découvrir le talent et l’imagination des meilleurs maîtres chocolatiers, artisans et créateurs gourmands du Québec lors de l’événement « Je t’aime en chocolat ! », qui sera présenté au Marché Bonsecours de Montréal.
Tout (...)
Accueil, ambiance, service, cuisine, vin, proximité, décoration, chef... une expérience de repas gastronomique dépasse la simple notion culinaire. En effet, plusieurs paramètres sont impliqués dans la construction d’un repas et le degré de satisfaction est variable d’un client à l’autre, ce (...)
Fodor, une division de Random House inc., a récemment annoncé que l’Auberge Knowlton avait été sélectionnée comme le Fodor’s Choice de 2012. Chaque année, les éditeurs des guides touristiques Fodor et des experts de l’industrie examinent et évaluent des milliers d’hôtels, de restaurants et (...)
Avis aux intéressés, Radio-Canada est actuellement à la recherche de participants, soit un restaurateur et une personne du public, pour une nouvelle émission qui prendra l’affiche en avril prochain.
Le synopsis est simple : un propriétaire de restaurant servira de mentor à un candidat dont (...)