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150 employés de La Cage bientôt formés à l’ITHQ

 
18 août 2016

Fruit d’une collaboration entre le Groupe Sportscene et l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), l’Académie Cage permettra, d’ici peu, à près de 150 employés de bénéficier d’une formation de 60 heures au sein de l’Institut. Au terme de cette formation, les employés recevront une accréditation Cage-ITHQ.

« La cuisine est au centre de l’expérience-client », a indiqué le président et chef de la direction du Groupe Sportscene inc., Jean Bédard, lors de la présentation de l’Académie Cage. « Il est naturel pour nous de prendre des actions significatives pour valoriser le personnel qui y travaille, leur offrir des outils pour mieux performer pour ainsi s’adapter à notre nouvelle réalité. »

L’expérience réjouit également les responsables de l’ITHQ. « Cela démontre l’importance de la formation au sein de notre industrie », a notamment souligné la directrice générale de l’institut, Liza Frulla, citée dans un communiqué.

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L’annonce a été faite lors du tournoi de golf annuel du Groupe Sportscene dont les profits ont d’ailleurs été remis à la Fondation de l’ITHQ.

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